19 Mart 2026 • Perşembe “Elbiselerinizi, kılık kıyafetinizi düzeltiniz ki insanlar arasında bir benek gibi olunuz; çünkü Allah, çirkinliği sevmez.” Günün Ayet-i Kerimesi “Rableri onları kendi rahmeti, hoşnutluğu ve cennetleriyle müjdeliyor; onlar için orada kesintisiz nimetler vardır.” (Tevbe Suresi, 21. Ayet) Günün Hadisi “Kim, faziletine inanarak ve karşılığını Allah’tan bekleyerek Ramazan orucunu tutarsa, geçmiş günahları…
iftar
Ramazan Günlüğü: 28. Gün
Erişteli mercimek çorbası bütün Anadolu’da sevilen bir yemek. Etli yaprak sarması ve damla sakızlı sütlaçla şahane bir iftar sofrası!
Ramazan Günlüğü: 27. Gün
Ramazan’ın son günlerindeyiz. Tavuk suyuna pilav ve çorba, yanına hoşaf yaptık bugün. Mevsimin en güzel otlarıyla harika bir salatamız var. Roka, tere, kişniş, maydanoz, dereotu, taze soğanı tabiatın canlandığı şu zamanlarda bol bol kullanın.
Ramazan Günlüğü: 26. Gün
Bugün öyle bir pırasa yemeğimiz var ki bayılacaksınız. İri iri doğramak yerine incecik kıyılınca pırasa yemeği bambaşka oluyor. Ayran çorbası ve vişneli ekmek tatlısı da şahane!
Ramazan Günlüğü: 25. Gün
Ramazan ayının 25. gününe geldik. Mis gibi şehriye çorbası, etli dolma ve güllaçla hafif bir iftar sofrası kuruyoruz.
Ramazan Günlüğü: 24. Gün
Etli düğün çorbası, mercimekli patatesli erişte pilavı, pancarlı yeşillik salatası ve erik hoşafıyla zengin bir iftar menüsü. Sahur için tavsiyemizse ekşi mayalı Ramazan pidesi.
Ramazan Günlüğü: 23. Gün
Bu Cuma günü misafir sofralarına en yakışacak yemekleri seçtik. Bamya çorbası, tandır et, iç pilav ve üzüm hoşafıyla şahane bir sofra!
Ramazan Günlüğü: 22. Gün
Kadınbudu köfte ve yoğurtlu marulla hem doyurucu, hem de lezzetli bir iftar menüsü hazırladık. Sahur önerimiz pırasalı mısır ekmeği pilaska.
Ramazan Günlüğü: 21. Gün
Mevsimin en güzel sebzesi bezelyeyle şahane bir yemeğimiz var bugün. Sahur için tavsiyemizse Güneydoğu’nun meşhur bayram çöreği külünçe.
Ramazan Günlüğü: 20. Gün
Esnaf lokantalarının en sevilen yemeklerini eve taşıdık. Nohut, pilav, hoşaf ve mis kokulu yeşillik salatasıyla soframız hazır.
Ramazan Günlüğü: 19. Gün
İzmir yemekleriyle ağırlıyoruz misafirlerimizi bugün. Ekmek dolması Ramazan ayında çok pişirilen bir yemek. Sakızlı muhallebi de nefis.
Ramazan Günlüğü: 18. Gün
8 Mart 2026 • Pazar Misafire ikramda israf olmaz. (Mehmed Zahid Kotku) Günün Ayet-i Kerimesi “De ki: “Rabbim kullarından dilediğine rızkı bol verir, dilediğine de kısar. Başkaları için ne harcarsanız Allah onun yerine yenisini verir. O rızık verenlerin en hayırlısıdır.”” (Sebe’ Suresi, 39. Ayet) Günün Hadisi “Allah’ım! Verene yenisini ver!” (Buhârî, Zekât 27; Müslim, Zekât…