• Birinci navigasyona geç
  • Skip to main content
  • Birinci sidebar'a geç
  • Alt alana geç
Sevgili Mutfak
  • Tarif
  • Kitap
  • Hayat
  • Arzu Aygen
  • İletişim
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

ekşi maya

Kahvaltıya ekmek: Zeytinli soğanlı bulla

Zeytinli soğanlı bulla kahvaltı için şahane bir ekmek. Hazırlaması kolay, tadı, kokusu muhteşem! Ekşi mayalı, bol taze otlu.

Yeşil Zeytinli Ispanaklı Ekşi Mayalı Babka

Ispanak, yeşil zeytin ve cevizli harçla sarmalanmış, ekşi mayalı bir örgü çörek bu. Çay saati veya kahvaltı için şahane olur.

Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi

Ekşi maya, un, su ve tuzla hazırlayabileceğiniz bu pideleri ister Ramazan pidesi şeklinde pişirin, ister lahmacun veya peynirli pide haline getirin. Bu temel tarifi kullanarak pizza bile hazırlayabilirsiniz.

Cevizli Ekmek (Ekşi Mayalı)

Ekşi maya ve cevizle güzel bir ev ekmeği. Bu kadar kısa anlattığıma bakmayın, tadanlar bayıldı!

Sütlü Üzümlü Ekşi Mayalı Ekmek

Hamuru süt, yumurta, tereyağı ve üzümle hazırlanan, kekle ekmek arası bir hamur işi. Kahvenin yanına çok yakışıyor. Üstüne tereyağı sürülünce daha da güzel oluyor.

Lavaş Cipsi veya Gevrek Lavaş

İncecik açılmış yufka gevrekleşene kadar fırınlandığında şahane oluyor. Kahvaltıda ekmek niyetine yemesi güzel. Misafir sofrasına çıkabilir. Humus, muhammara gibi ezmeleri yemek için kaşık gibi kullanılabilir.

Külünçe (Bayram Çöreği)

Ekşi maya, bol tereyağı ve şahane baharatlarla hazırlanan, uzun süre dayanan Güneydoğu’ya özgü, lezzetli bir hamur işi.

Ekşi Mayalı Ekmek

Evde ekmek yapmak ve kendi ekşi mayasını üretmek isteyenler için adım adım fotoğraflanmış tarif…

Karabuğdaylı Ekşi Mayalı Akıtma: Blini

Rusların karabuğday unlu, mayalı, avuç içi kadar akıtmaları çok lezzetli. Blini tavaya kaşık kaşık dökülüp küçücük pişiriliyor. Mücver boyunda. Tatlı veya tuzlu birçok değişik şekilde sunulabilir. Üstüne krem peynirle reçel sürülebilir, yoğurtla kuru domates konabilir, zeytin ezmesi sürülebilir. Ruslar özellikle havyar yemek için yaparlarmış blini’yi. Biz zeytinli peynirli kahvaltı sofrasına hazırladık. Son senelerde sağlıklı yiyecek listelerinde…

Read More

Birincil kenar çubuğu

Sevgili Mutfak

Son Tarifler:

  • Kinoalı Zeytinli Kuru Domatesli Kısır
  • Herkes Yapabilir: Alman Salatalık Turşusu
  • İzmir’in Meşhur Ekmek Dolması
  • Ev Yapımı Şahane Badem Ezmesi
  • Çay Saatlerine Mis Kokulu Bademli Limonlu Mısır Unlu Kek
Yoğurt

Arşivler

Kategoriler

Etiketler

Anadolu Mutfağı baharat baklava beş çayı buğday ceviz davet dereotu doğal maya ekmek ekşi maya ev yapımı fırın geleneksel ilkbahar kabak kahvaltı Karadeniz Mutfağı kek kolay kıyma kış lahana patlıcan pirinç probiyotik pırasa reçel sağlıklı sonbahar sourdough süt tereyağı Türk Mutfağı yaz yemeği Yogurt Book yoğurt Yoğurt Kitabı yufka yumurta yöresel zeytinyağı çay saati üzüm ıspanak
Sevgili Mutfak

Video: Ev Yoğurdu

Footer

SOSYAL MEDYA

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Tarif
  • Arzu Aygen
  • Basın
  • İletişim

E-posta ile abone ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için:

© 2015–2023 · Arzu Aygen