• Birinci navigasyona geç
  • Skip to main content
  • Birinci sidebar'a geç
  • Alt alana geç
Sevgili Mutfak
  • Tarif
  • Kitap
  • Hayat
  • Arzu Aygen
  • İletişim
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

pirinç

Kuzu Etli Naneli Taze Soğanlı Efsane Fırın Pilav

Misafir çağırdığınız zaman bu pilavı bir deneyin. Et suyu, nane, taze soğan ve domates pilava bambaşka bir lezzet veriyor. Fırınlanınca da daha bir şahane oluyor. Yanında ayranı unutmayın!

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

İstanbul usulü, üzümlü fıstıklı zeytinyağlı yaprak sarması. Adım adım fotoğraflı tarifle ilk defa yapanlar bile güzel sonuç alabilir. İyi bir zeytinyağı, bol soğan ve ince bir asma yaprağıyla şahane olur.

En Güzel Pilav Nasıl Yapılır?

Pilav hazırlamak kolaydır ama iyi bir pilav yapmak ustalık ister. Her seferinde iyi pilav pişirmek için ıslamadan yağda çevirmeye kadar birkaç püf noktasına dikkat etmelisiniz.

Hamsili Pilav

Bir tepside altta hamsi, ortada pilav, üstte gene hamsi olmak üzere yemeği kat kat hazırlayıp fırınlıyorsunuz. Çok güzel bir karışım. Üzümlü fıstıklı soğanlı iç pilavla hamsinin tadı ilginç bir şekilde çok yakışıyor. Doyurucu ve kuvvetli bir yemek olduğu için yanında başka hiçbir şey pişirmenize gerek yok. Bir tek salata yeter.

İncir Dolması

İçi haşlanmış pirinç veya cevizle doldurulup biraz pişirilmiş incir şahane bir tatlıya dönüşüyor.

Etli Lahana Sarması

Etli lahana sarması yanında yoğurtla tam bir kış yemeği. Kıyma harcı önden kavrulduğu için çok lezzetli.

Ekşili Acılı Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Antep usulü bu sarma tarifinde pirinç bol soğan, sarımsak, salça, acı ve baharatla kavruluyor. Genellikle kuru patlıcan dolmasında gördüğümüz harç asma yaprağına da çok yakışıyor. Ayrıca, hiçbir sebzeye sarılmadan, tek başına da yenebiliyor.

Birincil kenar çubuğu

Sevgili Mutfak

Son Tarifler:

  • Kinoalı Zeytinli Kuru Domatesli Kısır
  • Herkes Yapabilir: Alman Salatalık Turşusu
  • İzmir’in Meşhur Ekmek Dolması
  • Ev Yapımı Şahane Badem Ezmesi
  • Çay Saatlerine Mis Kokulu Bademli Limonlu Mısır Unlu Kek
Yoğurt

Arşivler

Kategoriler

Etiketler

Anadolu Mutfağı baharat baklava beş çayı buğday ceviz davet dereotu doğal maya ekmek ekşi maya ev yapımı fırın geleneksel ilkbahar kabak kahvaltı Karadeniz Mutfağı kek kolay kıyma kış lahana patlıcan pirinç probiyotik pırasa reçel sağlıklı sonbahar sourdough süt tereyağı Türk Mutfağı yaz yemeği Yogurt Book yoğurt Yoğurt Kitabı yufka yumurta yöresel zeytinyağı çay saati üzüm ıspanak
Sevgili Mutfak

Video: Ev Yoğurdu

Footer

SOSYAL MEDYA

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Tarif
  • Arzu Aygen
  • Basın
  • İletişim

E-posta ile abone ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için:

© 2015–2023 · Arzu Aygen