• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Sevgili Mutfak

  • Tarif
  • Kitap
  • Hayat
  • Arzu Aygen
  • İletişim
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

Baklagil Yemekleri

Tahinli Fasulye Piyazı (Antalya Piyazı)

14 Ağustos 2018

Tahinli piyazın Antalya’da seveni çok. Piyaz seviyorsanız, tahin de seviyorsanız bu tarifi beğenme ihtimaliniz çok yüksek. Antalyalıların sarımsak, tahin, limon suyu ve sirkeyle hazırladıkları piyaz sosu o kadar lezzetli ki, ekmekle tek başına bile yenebilir.

Humus

30 Ekim 2016

Antakya usulü humus sadece nohut ve tahinle yapılıyor. Efsane haline gelmiş bütün yemekler gibi biraz dikkat, biraz sabır, biraz da zaman istiyor ama sonuca bayılacaksınız.

Hint Baharatlarıyla Sarı Mercimek Çorbası

5 Ekim 2016

Zerdeçal, zencefil, kimyon ve taze kişnişle mis gibi kokan, acılı, doyurucu, insanın içini ısıtan bir çorba. Yanında ekşili bir salata ve tereyağlı ekmekle şahane oluyor.

Bakla Favası

1 Mart 2016

Kuru bakla, zeytinyağı, soğan ve dereotuyla nefis bir püre…

Primary Sidebar

Sevgili Mutfak

Son Tarifler:

  • Mideye Şifa: İşkembe Çorbası
  • Hem Çorba, Hem Yemek: Ekşili Sulu Köfte
  • Pancar Yapraklı Alt Üst Börek
  • Şifa Deposu Dolma Lahana Turşusu
  • Bayılacaksınız: İncirli Böğürtlen Reçeli
Yoğurt

Arşivler

Kategoriler

Etiketler

Anadolu Mutfağı Anatolian food baklagil baklava beş çayı bulgur buğday ceviz davet dereotu doğal fermentasyon doğal maya ekmek ekşi maya ev yapımı fırın geleneksel ilkbahar kahvaltı Karadeniz Mutfağı kolay kıyma kış lahana patlıcan pirinç probiyotik sağlıklı sirke sonbahar sourdough süt tereyağı Türk Mutfağı yaz yemeği Yogurt Book yoğurt Yoğurt Kitabı yufka yumurta yöresel zeytinyağı çay saati üzüm ıspanak
Sevgili Mutfak

Video: Ev Yoğurdu

Footer

SOSYAL MEDYA

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Tarif
  • Arzu Aygen
  • Basın
  • İletişim

E-posta ile abone ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için:

© 2015–2019 · Arzu Aygen