Altın sarısı kızarmış, mis gibi kokan pişileri reçel, peynir, zeytin, domates vb. eşliğinde sunabileceğiniz gibi, bin bir çiçeğin nefasetini içinde barındıran nefis bir bal ile de servis edebilirsiniz.
kızartma
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu köfte haşlanmış pirinç ve yarı pişmiş kıymayla hazırlanan nefis bir köfte çeşidi. Yumurtaya bulanıp kızartıldığından kenarı saçaklı, içi yumuşacık.
Fırında Patates Oturtması
Fırında patates oturtması kavurma ve önceden hafif kızarmış patatesle nefis oluyor. Patates yemeklerinin en lezzetlisi.
Bol Yeşillikli Şahane Kabak Mücveri
Kabak mücveri zaten güzel ama mis kokulu taze otlarla bambaşka bir yemeğe dönüşüyor. Taze soğan, taze sarımsak, nane, maydanoz ve dereotu mücveri inanılmaz güzelleştiriyor.
Karnıyarık
Mutfağımızın şahane yemeklerinden karnıyarık. Patlıcanı klasik usulde kızartarak veya közleyerek veya haşlayarak hazırlayabilirsiniz.