• Birinci navigasyona geç
  • Skip to main content
  • Birinci sidebar'a geç
  • Alt alana geç
Sevgili Mutfak
  • Tarif
  • Kitap
  • Hayat
  • Arzu Aygen
  • İletişim
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

Makbule Abla’nın Çiçekleri, Ahududulu Süt

Bazı şeylere çok sevinirsiniz. Bugün Makbule Abla’nın verdiği çiçekler beni o kadar mutlu etti ki… Kahve içmeye çağırmıştı, çiçekler de balkon masasında, çok güzel bir metal tabağın içinde duruyordu. Allah ne güzel yaratmış diye seyrediyordum ben de. Senin için topladım, dedi. Bu çiçekler bana çok iyi geldi…

Gülümsemek sadakadır derler ya. Selam vermek sadaka. Yanındakini düşünmek, düşündüğünü göstermek de sadaka…

Makbule Abla’yla kızkardeşi Nermin Abla ahududu yetiştiriyorlar. Dünyanın en güzel meyvelerinden biri. Reçeli şahane oluyor, pastalarda, tatlılarda kullanılabiliyor. Bildiğimiz muzlu sütün içinde denedim, muzlu süt başka bir boyuta geçti.

Uzun zamandır merak ettiğim bir yiyecek vardı, ham kakao parçası (cacao nibs). Kakao meyvesi, hiçbir şey eklenmeden parçalanıp satılıyor. Kavrulmuş fındığa benzer, acı çikolata tadında, güzel bir gıda. Aşırı pahalı ama denemek zorunda hissederek aldım. Nerede, nasıl kullanılır diye bakıyorum. Müsli, granola gibi kahvaltılıkların içinde yenebilir, atıştırmalık olarak yenebilir. Pastaların üstünü süslüyorlar. Ben muzlu sütle beraber blendırda çektim. Parçalanabiliyor, güzel oluyor. Ama elinizde yoksa, sırf muzlu süt için almaya uğraşmayın, biraz kakao da aynı işi görür.

Gelelim tarifimize. 1 kişi için 1 küp buz, yarım muz, 1 su bardağı soğuk süt, 5-6 ahududu (donmuş olabilir) veya çilek, 1 çay kaşığı ham kakao parçacığı (veya toz kakao) ve 1 tatlı kaşığı balı blendırda çekin. Bekletmeden için. Tadı çok güzel, doyurucu, besleyici. Güzel bir ara öğün olur, çocuklara içirmek için de güzel.

Banana, raspberry and cacao smoothie: Blend cacao nibs, raspberries, banana, milk, honey and an ice cube and serve. 

Tarifi paylaş:

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • E-posta

Benzer Tarifler

Arzu Aygen 29 Eylül 2017 Kategoriler: İçecekler, Kahvaltılıklar Etiketler: ahududu, milk shake, muz, smoothie, süt

Previous Post: « Bol Yeşillikli Şahane Kabak Mücveri
Next Post: Nihayet, aşure »

Okuyucu Etkileşimi

Yorumlar

  1. Sedef

    29 Eylül 2017 ile 10:30

    ahududu kuzey avrupa’da çok sevilir ve yenir. geldin, gördün, biliyorsun :)

    çiçekler çok güzelmiş. taaaa uzaklarda beni de gülümsetti. makbule abla’ya kuzeyden sevgiler..

    not: bir süre önce iki kişi konuşurken şöyle birşey duydum. bu da benim çok hoşuma gitti. selam vermek sünnet ama verilen selamı almak farzmış.

    Cevapla
    • Arzu Aygen

      30 Eylül 2017 ile 16:15

      Sedef’cim, hayat beyle bişeymiş :)
      Geldim, gördüm, sevdim:) Çok şanslıyım ki burada da var ahududu (ve başka benzer meyveler)…
      Selam hakkında duydukların bence de çok güzel. Küçücük bir hareket ne kadar iyi geliyor bazen insana.
      Ada K’ya da sevgiler…

      Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Birincil kenar çubuğu

Sevgili Mutfak

Son Tarifler:

  • Kinoalı Zeytinli Kuru Domatesli Kısır
  • Herkes Yapabilir: Alman Salatalık Turşusu
  • İzmir’in Meşhur Ekmek Dolması
  • Ev Yapımı Şahane Badem Ezmesi
  • Çay Saatlerine Mis Kokulu Bademli Limonlu Mısır Unlu Kek
Yoğurt

Arşivler

Kategoriler

Etiketler

Anadolu Mutfağı baharat baklava beş çayı buğday ceviz davet dereotu doğal maya ekmek ekşi maya ev yapımı fırın geleneksel ilkbahar kabak kahvaltı Karadeniz Mutfağı kek kolay kıyma kış lahana patlıcan pirinç probiyotik pırasa reçel sağlıklı sonbahar sourdough süt tereyağı Türk Mutfağı yaz yemeği Yogurt Book yoğurt Yoğurt Kitabı yufka yumurta yöresel zeytinyağı çay saati üzüm ıspanak
Sevgili Mutfak

Video: Ev Yoğurdu

Footer

SOSYAL MEDYA

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Tarif
  • Arzu Aygen
  • Basın
  • İletişim

E-posta ile abone ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için:

© 2015–2023 · Arzu Aygen

loading Vazgeç
Yazı gönderilemedi - e-posta adreslerinizi kontrol edin!
E-posta kontrolü başarısız oldu, lütfen bir daha deneyin.
Üzgünüm, blogunuz yazıları e-posta ile paylaşamıyor.