• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Sevgili Mutfak

  • Tarif
  • Kitap
  • Hayat
  • Arzu Aygen
  • İletişim
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
Ana sayfa » Duyuru

Duyuru

Yoğurt kitabı çıktı!

25 Kasım 2017

Yoğurt kitabım sonunda kitapçılarda yerini aldı. Çorba, tavuk, kebap, dolma, mantı, kızartma, meze, kek, poğaça, börek, tatlı, dondurma tariflerinin tamamında ana malzeme “yoğurt”. Yoğurt mayalamanın püf noktaları da yer alıyor elbette.

Yoğurt kitabı çıkıyor!

4 Kasım 2017

Yoğurt kitabım 17 Kasım Cuma günü kitabevlerinde yerini alacak. 4-12 Kasım arasında, matbaa yetiştirebilirse, kitap fuarında, Hayykitap standında bulunabilecek.
Ben bugün (5 Kasım Cumartesi) saat 15:00’ten itibaren kitap fuarında, Hayykitap standında olacağım. (Hayykitap standları: 2. Salon 101 B ve 3. Salon 311 B)

Bir öğretmenimi daha kaybettim

25 Ekim 2017

İlk tanıştığımızda ağlamıştık. O beni ilk gördüğünde ağladı, ben yetim büyüten kayınvalidesini dinlediğimde. Mutfak masasının başında çay içip sohbet etmiştik. Çok başka bir insandı. Çok çalışmış, çok uğraşmış, görmüş geçirmiş, herkesin yardımına koşmuş. Tek kelimeyle “fedakâr” bir kadın. O benim öğretmenimdi. Hiç çaktırmadan öğreten, sustuğu zaman bile öğreten, çok iyi bir öğretmendi. Halden anlardı. Hiç…

Devamını Oku

İyi bayramlar…

24 Haziran 2017

Annemin bayrama has yemekleri olur. Her bayram aynı börek, aynı baklava, aynı sarma, aynı badem şekeri, aynı renkli yaldız içinde çikolata… Herkes de bayılır. Yenge baklavanı yemeye geldik diye itiraf da ederler. Bir de, babam çocuk sevindirmeyi çok sevdiği için çocuklarının teşvikiyle gelenler vardır. Onlar da itiraf eder… İşte annemin efsane üçlüsü: anneannemin mıska tatlısı, babaannemin Boşnak usulü kıymalı patatesli böreği, üzümlü fıstıklı yaprak sarması.

Primary Sidebar

Sevgili Mutfak
Yoğurt

Arşivler

Kategoriler

Etiketler

Anadolu Mutfağı Anatolian food baharat baklagil baklava beş çayı bulgur buğday ceviz davet dereotu doğal maya ekşi maya ev yapımı Fransız mutfağı fırın geleneksel ilkbahar kabak Karadeniz Mutfağı kolay kıyma kış lahana patlıcan pirinç probiyotik pırasa sağlıklı sirke sonbahar sourdough süt tereyağı Türk Mutfağı yaz yemeği Yogurt Book yoğurt Yoğurt Kitabı yufka yumurta yöresel zeytinyağı çay saati üzüm
Sevgili Mutfak

Video: Ev Yoğurdu

Footer

SOSYAL MEDYA

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Tarif
  • Arzu Aygen
  • Site Haritası
  • Basın
  • İletişim

E-posta ile abone ol

Yeni yazılardan haberdar olmak için:

Copyright © 2019 · Arzu Aygen