Kırmızı pancarın yapraklarını değerlendirmek için en güzel yol böreğe katmak. Hafif bir tatlılık ve pembe bir renk veriyor. Bayılırsınız…
kırmızı pancar
Kırmızı Pancarlı Süzme Yoğurtlu Ezme
Fırınlanmış kırmızı pancar, süzme yoğurt ve kimyon taneleriyle hazırlanan kolay bir meze.
Fırında Kırmızı Pancarlı Salata
Kırmızı pancar fırında pişirildiğinde şekerli, karamelli bambaşka bir lezzet alıyor. Sirke, turşu ve çörekotuyla şahane bir salata malzemesi…
Kırmızı Pancar Pişirmenin Beş Yolu
Kırmızı pancar son senelerin “moda” sebzelerinden. Rengi çok güzel, besin içeriği açısından zengin. O hani bolca yiyin dedikleri pembe-mor renkli gıdalardan biri. Haşlaması, fırında pişmişi, külde pişmişi, turşusu nefis. Çiğ olarak salataya rendelenebiliyor.