İftar soframızın yıldızı lahana kapama. Lahana yapraklarının aynı bir yufka gibi, arasında kıymalı harçla tepsiye serildiği bir fırın yemeği. Yayla çorbası, fasulye piyazı ve irmik helvasıyla dört dörtlük bir sofra.
yayla çorbası
Yayla Çorbası
Evde biraz pirinç, biraz da yoğurt varsa yayla çorbası yapmaya başlayabilirsiniz. Yoğurtla hazırlanan onlarca çorbadan evlerde, lokantalarda en çok pişeni bu olabilir.