Ramazan ayının simgesi haline gelmiş tatlılardan biri güllaç. Güllaç yufkaları sütle birleşince mideyi yormayan, rahatlatıcı bir lezzet haline geliyor. Asıl ismi güllü-aş, gülsuyu serpildiği için bu ismi almış.
Ramazan ayının simgesi haline gelmiş tatlılardan biri güllaç. Güllaç yufkaları sütle birleşince mideyi yormayan, rahatlatıcı bir lezzet haline geliyor. Asıl ismi güllü-aş, gülsuyu serpildiği için bu ismi almış.