Geçen yaz devamlı fasulye boranısı pişirdim. Bana göre mucize gibi bir yemek. Doyurucu, çok lezzetli, çok güzel kokulu, hafif, yapması kolay, şahane bir yaz yemeği. İçinde taze fasulye var, bulgur var, yoğurt var, kaymak var; daha ne olsun?
yaz
Kırmızı Erik Marmelatı
Erik, pelteleşebilen yapısıyla marmelat veya reçele çok yakışan bir meyve. Erik marmelatını yapmak çok kolay, sonuç çok güzel.
Yanık Kayısılı Yoğurtlu Dondurma
Evde sadece 3 malzemeyle, kayısı, şeker ve yoğurtla nefis bir dondurma yapabilirsiniz.
Fesleğen Pestolu Makarna
Taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve eski kaşarla şahane bir makarna sosu. Sos pişirilmeden hazırlanıyor; en hafif, en sağlıklı makarna soslarından biri.