Ramazan ayının simgesi haline gelmiş tatlılardan biri güllaç. Güllaç yufkaları sütle birleşince mideyi yormayan, rahatlatıcı bir lezzet haline geliyor. Asıl ismi güllü-aş, gülsuyu serpildiği için bu ismi almış.
Ramazan 2026
Gelin, bu sene Ramazan ayını sağlıkla, sıhhatle, afiyetle beraber geçirelim!
İftar menüleri, sahur yemekleri, ayet-i kerimeler, hadisler, imsakiye ve sağlıklı beslenme önerileriyle Ramazan’ın her gününe özel şahane içerikler hazırladık.
WhatsApp Kanalımıza Katılın, İftar Menümüz Cebinize Gelsin!
Üye olmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Ramazan Günlüğü: 4. Gün
Ramazan ayı boyunca çorbanın yeri başka. Sıcak çorba insana ilaç gibi geliyor. Ekşili, acılı, meyaneli, terbiyeli, yoğurtlu, köfteli, sebzeli, nasıl olursa olsun yeter ki sofrada çorba olsun.
Ramazan Günlüğü: 3. Gün
Ramazan ayı boyunca iftardan sahura kadar geçirdiğimiz süre boyunca bol bol su içmek çok önemli. Sahur sofrasında ev yapımı bir çorba, tuzlu ayran, hoşaf, açık çay bulunabilir.
Ramazan Günlüğü: 2. Gün
Anadolu’da çok çeşitli düğün çorbaları vardır. Sadece düğünlerde değil bayramlaşmalarda, davet sofralarında da hazırlanır.
Ramazan Günlüğü: 1. Gün
Anadolu’da buğday sadece bir gıda değil, yaşamın simgesidir. Ramazan’ın ilk gününde bu bereketli mirası, geleneksel yemeğimiz Keşkek ile selamlamak istedik. Kur’an-ı Kerim’de bahsi geçen şifalı bitkilerden zencefili ise bugün merceğimize alıyoruz.