Baklava yufkasıyla hazırlanan, cevizli, gevrek bir tatlı.
Arşivleri Haziran 2016
Kayısılı Yoğurtlu Çia Tohumlu Yulaf Ezmesi
Sağlık deposu malzemeleriyle hazırlaması kolay, sağlıklı, besleyici, doyurucu bir tarif. Kahvaltı veya ara öğün için kullanabilirsiniz.
Taze Bakla Çorbası
Taze bakla, yoğurt ve dereotuyla Bolu’nun şahane çorbası.
Kaymaçina
Hazırlaması kolay, hafif, lezzetli bir tatlı arıyorsanız Arnavutların kaymaçina tatlısını deneyin. Nasıl bir tatlı derseniz, aynı krem karamel gibi ama üstünde karameli (yanmış şekeri) yok.
Ayran Aşı
Kayınvalidem Perihan Uyumaz’ın küçük top köfteli, yoğurtlu, buğdaylı nefis Erzurum usulü ayran aşı tarifi. Doyurucu, midevi ve çok lezzetli bir çorba.
Zeytinyağlı Pirinçli Enginar
Dünyanın en güzel sebzesi enginarı pişirmenin sade, lezzetli, kolay bir yolu. Sadece zeytinyağı, pirinç, dereotu, limon ve tuz…